- Jour 1 - DÉPART
PARIS - FORT-DE-FRANCEVol avec repas à bord. Arrivée en soirée. Accueil et transfert vers l'hôtel. Installation, dîner et nuit à l’hôtel Carayou*** à la Pointe du Bout.
- Jour 2
journée libre en formule "TOUT COMPRIS".
- Jour 3
FORT-DE-FranceRoute vers Fort de France pour une demi-journée de découverte de la ville. Cette visite incontournable vous permettra de découvrir la capitale de l'île avec sa baie splendide et sûre, son ambiance et ses monuments. Après les indications et commentaires du guide, promenade autour de la superbe bibliothèque Schœlcher, magnifique édifice à la structure métallique qui fut d'abord montée à Paris avant d'être transportée en Martinique, de la cathédrale Saint-Louis, étonnant mélange de style roman byzantin et de métallurgie Eiffel avec ses grosses poutres de fer, et du marché couvert : un moment riche en couleurs, parfums et rencontres. Shopping libre et retour à l'hôtel. Déjeuner et après midi libre en "TOUT COMPRIS".
- Jour 4
journée libre en formule "TOUT COMPRIS".
- Jour 5
ECOMUSEE & CACAOAprès le petit déjeuner, départ pour la commune de Rivière Pilote dans le Sud de l’île. A côté de la jolie plage de l’Anse Figuier, visite de l’Ecomusée sur la période « arawak » puis « indiens-caraïbes » jusqu’au XXe siècle. A partir de vestiges archéologiques, une découverte très intéressante de l’histoire de l’île depuis la préhistoire amérindienne. Poursuite en direction de la campagne de la ville de Rivière Salée où, sur son exploitation, Monsieur Louri vous donnera l’occasion de tout découvrir sur le fameux …. Cacao : de la plantation jusqu’à la fabrication du fameux « bâton de cacao » que nous utilisons pour différentes confections de mets à base de chocolat. Une vraie découverte, une vraie rencontre : un délicieux moment ! Après cette belle matinée, retour à votre hôtel. Déjeuner et après midi libre en "TOUT COMPRIS".
- Jour 6
journée libre en formule "TOUT COMPRIS".
- Jour 7
LE NORD CREOLE - LE JARDIN DE BALATA/SAINT PIERRE(déjeuner dans un restaurant typique avec apéritif, 1/4 vin rouge, eau et café) - Départ pour une visite de la partie tropicale de l’île, au nord de la Martinique. Découverte du Sacré-Cœur et premier arrêt au Jardin de Balata, magnifique parc qui rassemble des fleurs et des plantes qui vivent dans les pays chauds à travers le monde. On gagne ensuite le site historique de Saint-Pierre (classé ville d’art et d’histoire) : la ville fut totalement détruite en 1902 par l'éruption de la Montagne Pelée toute proche. Visite des ruines. Emouvante évocation de la nuée brûlante, des 28 000 morts, et du seul survivant, un prisonnier incarcéré pour ivrognerie : Cyparis… Saint-Pierre était alors la vraie capitale de la Martinique, avant l’essor de Fort-de-France. On l’appelait le « Petit Paris des Antilles » et son théâtre était une copie de celui de Bordeaux. Poursuite vers la commune du Morne-Rouge, déjeuner de spécialités dans un restaurant typique et familial proche de la Montagne Pelée… Retour vers l'hôtel en prenant l’autre versant du massif montagneux par la route de la Côte. Dernier arrêt dans une distillerie.
- Jour 8 à 10
journées libres en formule "TOUT COMPRIS" à l'hôtel avec possibilité d'excursions facultatives (en option).
- Jour 11
FORT-DE-FRANCE - PARISMatinée libre. Déjeuner inclus à l'hôtel et transfert vers l’aéroport. Dîner et nuit à bord.
- Jour 12 - RETOUR
PARIS
*Le programme peut être modifié dans son déroulement en fonction des impératifs sur place mais pas dans son contenu.